广东佛山鱼苗，中华倒刺鲃：硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，鲃亚科，倒刺鲃属。俗称：青波，乌鳞，青板

池塘养殖
（一）池塘条件：游动速度快，不耐低氧，条件要求环境安静、水源充足、水质良好、进排水方便、底质有少量淤泥，池塘面积3-5亩，水深1.5米左右，池梗高出水面70厘米，较高密度养殖时，还需配有增氧设备，池塘使用前按常规方法进行清塘消毒，杀灭有害生物和病原菌。
（二）鱼种放养：每667m2 放养青波500尾左右，规格以约50克/尾为宜，所投放的鱼种体质要健壮无病，规格均匀，配以少量大规格鲢、鳙鱼，以调节水质和食物残饵。由于草、鲤鱼与中华倒刺鲃食性相似，池塘中少放或不放这些杂食性或草食性鱼类。
（三） 投食与日常管理：中华倒刺鲃饵料投喂以草、鲤鱼全价配合饲料为主，兼投细绿萍、莴笋叶、南瓜叶等青饲料；精料投喂量为鱼体重的3-5%，青料为鱼体重的5-10%，并根据天气、水温、水质和鱼类进食状况灵活掌握。日常管理以巡塘为主，防止浮头，并及时清淤及食场消毒。经6个月池塘养殖，到年底中华倒刺鲃当年鱼种可达到150克左右。到第二年年底可达400克左右。